Als aggressiver Einzelgänger und nachtaktiver Fisch kommt der Meeraal (frz.: congre – it.: grongo), auch Conger genannt, nur selten in den Handel, da er geangelt wird. Mit gut 5 Prozent Fett ist er deutlich magerer als der Flussaal, sein festes Fleisch ist von feinem Geschmack und – auch wenn Rücken wie Schwanzteil zahlreiche Gräten enthalten – in Spanien, Südwestengland, Wales und an der französischen Atlantiküste recht beliebt.
100 gr. Meeraal enthalten 119 kcal (497 kJ), 17,9 gr. Protein und 5,3 gr. Fett.


Das Fisch-Lexikon der »Deutsche See«